ヘルパーIです。
先日、隙間時間にパウンドケーキを作りました。
昔は暇さえあれば、お菓子を作っていたのですが、ここ数年は作れていませんでした。
今回は？今回も機械にお任せで超簡単、時短ケーキです。
フードプロセッサーに卵と砂糖を入れてスイッチオン。よく回しておきます。その間に小麦粉とベーキングパウダーを入れ、ふるいにかけますと言いたい所ですが、袋でシャカシャカ。
しかし！ベーキングパウダーはアルミフリーを使用して、身体に良いものをチョイス！
途中で牛乳も少しだけ加えました。
ベーキングパウダーと小麦粉を入れて、サクサクと軽く混ぜ合わせます。型に入れて焼き上げます。焼いている間に、使った道具を洗い、用事をしておけば「ピピピ！」焼けた音がなります。
以前に、チョコチップを買って置いていたので、チョコ入りパウンドケーキの完成！
家の中が甘い匂いで包まれていました。

事業所に持っていき、管理者Yとのティータイムにお出ししたいと思います！