肉料理。

皆さんこんにちは。
毎日の生活の中で、風の清々しさや、草花の匂い、食材などで春を感じる今日この頃ですが、皆さんお元気にお過ごしでしょうか?

元気に過ごすことの1番は、やっぱりしっかり食べることですかね。
私かこにゃんは、料理をするのが得意ではありませんが、毎日料理をする環境にいるので、目が見えない中でも、簡単に安全に美味しくできるかなぁと考えながら、最低限の料理をしています。
そんな日常の、家族の会話を1つご紹介します。
夕飯のおかずを、魚にするか肉にするか迷ったりしますが、我が家は今のところ肉を選ぶことが多いのです。
肉を何グラム使うかで、ちょっとした会話になるんですよ。


私は少しでも野菜などでかさましをしたい、肉の量は少なめでいいかなぁなんて思って500グラムかなと一言。でも家族はみんな、それじゃ少ないと700グラムで落ち着きます。
最近はロールキャベツをするにも、豚トロを焼くにも、700グラムと言う数字が飛び交っているのです。
1人200グラム食べるとしたら、そんなものかなぁとも思いながら、これからこの700グラムが増えずに行くのか、800グラム900グラムと増えていくのか、ドキドキしながら料理に励んでいるかこにゃんです。

皆さん、肉料理でお勧めのメニュー等あれば、ぜひ教えてください。

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